Crudiveganismo: manual para principiantes

Este post va dirigido a aquellos que queráis introduciros en la alimentación crudivegana y no tengáis ni idea de por dónde empezar.  Tranquilos porque es la manera más sencilla de alimentaros y de estar nutridos a la vez.

Lo primero que deberías preguntarte es qué buscas con este cambio. Te recomiendo  que leas post donde hablo sobre los beneficios de la alimentación crudivegana. Como todo en la vida, el éxito depende de la motivación, y por tanto del empeño que le pongamos a los nuevos retos.

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Confesiones vacacionales y reflexiones sobre la desconexión

Como habréis podido observar los que os metéis todos los días en el blog ansiosos de nuevos e interesantes contenidos sobre rica comida crudivegana,  he estado de vacaciones durante dos semanas. Vale, si no eres uno de ellos, con ver la fecha del último post es fácil deducir que he estado ausente.

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Green Smoothies: beneficios y recetas

Así como hace unas semanas os hablaba de los beneficios que tiene hacer un ayuno de licuados, hoy os voy a descubrir, o recordar, por qué debéis incorporar a vuestra alimentación los maravillosos green smoothies. Antes que nada,  aclarar que la diferencia entre un jugo, zumo o licuado, y un batido, es que en en el primero extraemos la fibra, y en el segundo la mantenemos.  Ambos son enormemente saludables, están incluídos en la alimentación crudivegana, y son la opción más sencilla para estar nutridos a la vez que disponemos de una poderosa fuente de energía.  De esta manera podemos desarrollar nuestras actividades diarias, físicas y mentales, eficientemente, con entusiasmo y alegría.

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Mi historia personal: haz de tu talento tu pasión

Hoy es uno de esos días en los que me he levantado respirando profundamente, sonriéndome a mí misma,  y con una sensación de haber tomado la decisión correcta. Y es que, cuando es nuestro corazón el que guía el camino, se  siente tranquilidad  interna. Es como si liberásemos algo que teníamos atrapado, y nos dejamos fluir a la libertad y a la vida.  Como si las piezas del puzzle empezasen a encajar, y todos los detalles cobrasen sentido. No importa que te digan que estás cometiendo una locura, que no lo vas a conseguir, que hay que pagar el alquiler, que ya eres demasiado mayor para empezar desde cero y que las cosas pueden salir mal.

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10 Razones para beber agua con limón

Sin duda alguna, el limón es de esas frutas que siempre deberíamos tener en la nevera.   Es la que más efectos medicinales tiene, depurativo y limpiador, elimina las toxinas de nuestro cuerpo, tanto de la sangre como de los órganos. También es antibacteriano , antiséptico y digestivo. Refuerza nuestro sistema inmunológico por ser una gran fuente de vitaminas, sobre todo vitamina C, y de minerales como el potasio, magnesio, calcio o fósforo. A pesar de tener sabor ácido es uno de los más potentes alimentos alcalinizantes. Aquí voy a hacer un apunte sobre la importancia de mantener nuestro organismo alcalino.

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¡La Re-evolución está en tu comida!

Hoy me he levantado reflexiva y con ganas de llamar a la acción, así que voy a invitaros a que os unáis a la re-evolución. En uno de los post anteriores hablaba sobre alimentación y consciencia, refiriéndome a la  responsabilidad que creo que deberíamos asumir al  hacernos cargo de nuestras acciones,  en lo refernte a la manera en que nos alimentamos. La información y el conocimiento nos da consciencia  para poder decidir libremente y con madurez, asumiendo las consecuencias que tienen nuestro actos, tanto en nosotros mismos como en el planeta.

Si queremos que las cosas cambien, tenemos que aplicar nosotros los cambios en nuestras decisiones, acciones y pensamientos, de nada vale quejarnos, si luego seguimos contribuyendo a un sistema  con el que no estamos de acuerdo.

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Consejos para desintoxicar y limpiar nuestro organismo

No sé por qué, los lunes siempre se me viene a la cabeza hablar sobre limpieza y desintoxicación. Será que se percibe en el ambiente los efectos del fin de semana. Así como en uno de los anteriores post hablaba sobre el ayuno de licuados para depurar el organismo. Hoy voy a entrar más en detalle sobre la importancia de del desintoxicar nuestro cuerpo.

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30 minutos de ejercicio sin darnos cuenta

Hola chicos! Hoy voy a daros algunos sencillos consejos para estar en forma sin que notéis que estáis haciendo ejercicio. Para mi es una de las 3 cosas más importantes para estar en equilibrio físico y mental, junto con la  alimentación y un estado emocional positivo.

El deporte alarga la vida, previene enfermedades cardiovasculares, retrasa el envejecimiento cerebral, nos mantiene fuertes y en forma,  nos aporta energía,  nos ayuda  a estabilizar nuestro peso y a quemar grasas, y libera endorfinas, por lo que nos hace estar en un estado relajado y feliz.

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¡Pon una fruta en tu vida! El mango: beneficios y recetas

Hoy voy a empezar una serie de post sobre  los beneficios de las frutas.  Como decía Hipócrates: “Que tu alimento sea tu único medicamento” Así que, ¿a qué esperas para poner una fruta en tu vida?

Razones para convertir la fruta en tu alimento principal

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Ayuno depurativo de licuados paso a paso.

Hoy voy a comenzar la semana hablando de los beneficios que tiene  hacer un ayuno depurativo de licuados. Después de un fin de semana donde predominan los excesos, qué mejor manera que desintoxicarnos que a través de unos deliciosos licuados de frutas y verduras.  No os asustéis con la palabra ayuno, ya que no vais a pasar ni hambre ni ansiedad. Simplemente durante unos días no vas a ingerir alimentos sólidos.

Independientemente del tipo de alimentación que lleves te va a aportar numerosos beneficios. Es  la manera perfecta para ir preparando nuestro cuerpo a una dieta crudivegana o simplemente para depurarlo.

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